30. august 2022

Klassikaline rosolje klassikalisel mustal leival

Kui eelmise päeva pidusöögist on järele jäänud ainult natukene rosoljet, siis miks mitte nautida seda viimast ampsu klassikalisel mustal rukkileiva viilul. Puista võileivale lisaks ka röstitud soolased kõrvitsaseemned, pisut värsket redist, maitsesta pipraga ning järjekordne pidusöök ongi serveeritud. Loe lisa →

30. august 2022

Rukkitasku guacamole, kalkunisingi ning peekoniga

Määri Rukkitaskule isevalmistatud guacamole. Lisa tomativiilud, kalkunisink ning pannil krõbedaks praetud peekon. Maitsesta pipraga. Head isu!   Loe lisa →

30. august 2022

Rehe koorikleib soolalõhe ning praemunaga

Sega omavahel kokku hakitud spinat, riivitud värske kurk ning feta juust. Määri saadud segu Rehe koorikleivale ning lisa soolalõhe viilud. Aseta võilevale kooriku teine pool ning kõige peale praetud muna. Head isu! Loe lisa →

30. august 2022

Mitmevilja Pehmik ahjus grillitud tomatite ja hummusega

Grilli ahjus värsked kirsstomatid. Määri Mitmevilja Pehmiku viiludele toorjuust, läätse- harissa hummus ning lisa grilltomatid. Maitsesta võileib pipra ning soolaga  ja nirista kõige peale pisut oliiviõli. Loe lisa →

30. august 2022

Kaera Pehmik toorjuustu, paprika ja punase sibulaga

Rösti Kaera Pehmiku viilud rösteris krõbedaks. Grilli kuumal pannil või sees paprika viilud. Seejärel määri Pehmiku viiludele toorjuust, lisa praepaprikad, punane sibul ning basiilik. Maitsesta pipraga. Head isu! Loe lisa →

8. juuni 2022

Kartuli-röstsibula Pehmik hea ja paremaga

Rösti Kartuli-röstsibula Pehmik rösteris krõbedaks. Nii tuleb röstsibula mõnus mekk eriti hästi esile. Määri viiludele toorjuustu ning seejärel aseta toorjuustu peale kurgiviil ning graavilõhe. Puista võileib üle meelepärase maitserohelisega, pigista peale törts sidrunimahla ning näpuotsatäis soola/pipart. Head isu! Loe lisa →