CLEAN LABEL
Rohke õunatäidisega väike struudlikujuline võiga pärmi-lehttainast saiake.
Clean Label on laias maailmas levinud mõiste ning trend, mis vastab kõige paremini tarbijate soovidele, kes soovivad osta lihtsaid, naturaalseid tooteid.
Mõistet kasutavad toidu- ja joogitootjad toodete puhul, mis on valmistatud vaid kõige lihtsamatest tarbijale arusaadavatest komponentidest ning mis ei sisalda säilitusaineid.