Soolakaramelli tort

UUS! väiksema läbimõõduga ø14cm ja väiksemas karbis tort.

Soolakaramelli tort on vastandite mäng, mis kutsub igas ampsus nautima tasakaalu magusa ja soolase, siidise ning krõmpsuva vahel. Pehme kakaobiskviit on kaetud karamelli-piimašokolaadi krõbekihiga ning kihitatud siidise mee-mandli vahukreemiga. Kreem omakorda harmoneerub moosikihiga, millele lisab särtsakust hapukas granaatõun. Torti ehib rikkalik soolakaramellikate, mis on mänguliselt kaunistatud karamelliseeritud popkorniga. Küljed on kaetud kuldpruuni vahvlipuistega.