Eestlaste poolt palavalt armastatud kiluvõileib maitseb hea loomulikult igal ajal, aga täiesti asendamatu on see unikaalne kooslus mustast leivast, kilust ja munast vabariigi aastapäeval.
Määri leivale võid. Tõsta peale kilufileed ja muna. Omal valikul võid lisada veel ka kas mugulsibularattaid ja maitserohelist nagu till ja/või roheline sibul.