Suitsusingi-praemunaleivad

KOOSTISOSAD:

LEIB:

  • 2 viilu Peremehe vormileiba

KATE:

  • 50g toasooja võid
  • 1 küüslauguküüs
  • 2 suurt suitsusingiviilu
  • 1-2tk marineeritud kurki
  • 2 muna
  • rohelist sibulat, hakitud tilli
  • soola, pipart

VALMISTAMINE:

Maitsev ja toitev amps suitsusingi, praemuna ja marineeritud kurgiga.

Kogus: 2 võileiba

Valmistamisaeg: 7 minutit

Rösti leivaviilud. Sega või kausis lahti. Haki küüslauguküüs hästi peeneks ning sega kokku võiga, maitsesta soola ja pipraga. Määri või leivaviiludele. Tõsta peale singi- ning kurgiviilud. Prae munad pannil valmis, maitsesta soola-pipraga ja tõsta võileibadele. Lisa maitseks rohelist sibulat ja tilli. Head isu!

 

Retsept ja foto: Ragne Värk
www.kokkama.ee
Instagram:@ragnevark

VEEL RETSEPTE

LAE VEEL