Dubai tort ühendab maitsed, mis sulavad suus ja peatuvad südames. Tugev liivapõhi, krõmpsuv pistaatsia-kataifi täidis ja pehme hele biskviit loovad koos ideaalse põhja, milles iga kiht täiustab teist. Põhjale järgneb rikkalik valge šokolaadi- ja pistaatsia vahukreem, mis seob maitsed pehmelt ühtseks tervikuks. Torti kroonib tumeda šokolaadi kate, mida täiustavad pronksivärvi pärlid ja pistaatsiapastaga kaetud rohekad kataifi ribad. Iga amps on justkui väike kingitus iseendale.