Traditsiooniliselt kääritatud rukkijuuretisega vormileib, millele on lisatud 14% kuivatatud aprikoose ja 12% kuivatatud jõhvikaid. Tootele annavad lisandväärtust idandatud rukkiterad.Täisteraleib. 56% kasutatud teraviljast on täisterarukis. Tootele ei ole lisatud pärmi.